Вагон-дом «Столовая» и кухонный блок
Блок из двух вагон-домов: в одном — зал приёма пищи, в другом — кухня с полным технологическим оснащением, включая промышленную электроплиту, вытяжной зонд и двухсекционные моечные ванны.
- Состав
- 2 вагон-дома 9 × 2,45 м
- Запас воды
- Бак 2000 л + ёмкость 50 л
- Горячая вода
- Водонагреватели 15 и 100 л
- Плита
- Промышленная электрическая с вытяжным зондом
Технологическое оснащение кухни
Спецификация блока «Столовая» из двух вагон-домов (9 × 2,45 м каждый) по каталогу завода:
- Плита промышленная электрическая с вытяжным зондом
- Ванна моечная двухсекционная, стол разделочный, стол кухонный двухстворчатый
- Шкаф холодильный вертикальный (витрина), ларь морозильный, холодильник
- Мясорубка, микроволновая печь
- Стеллаж металлический трёхъярусный, шкафы навесные для посуды
- Прилавок закрытый с откидной крышкой, шкаф-мойка (витрина)
- Бак пластиковый для воды на 2000 л, насос с автоматикой
- Водонагреватели накопительные на 15 и 100 л
- Зал приёма пищи: столы обеденные, табуреты, кондиционер
- Огнетушитель, электрощит
Столовая на 180 мест в составе блок-комплекса
Для крупных вахтовых посёлков завод выпускает столовую как отдельный блок-комплекс площадью 740 м² на 180 посадочных мест. В экспликацию входят зал приёма пищи, раздаточная, моечные столовой и кухонной посуды, горячий цех, мясо-рыбный цех, цех мучных изделий, холодный и овощной цеха, цех первичной обработки яиц, буфетная-хлеборезка, помещение холодильников, кладовые, комната персонала, душевая, санузел и санитарная комната.
Такое разделение потоков — требование санитарных норм для предприятий общественного питания: сырьё, полуфабрикаты, готовая продукция и грязная посуда не должны пересекаться. Планировка разрабатывается с учётом согласования объекта.
Конструкция и материалы
Все несущие узлы, сэндвич-панели, окна ПВХ и мебель изготавливаются на собственных линиях завода в Новоорске — без субподряда и посредников.
- Конструкция
- Каркас аквариумного типа
- Армирование
- Жёсткая конструкция рамы с использованием лаг из швеллера и уголка
- Крыша
- Каркасного типа из гнутых профилей, снаружи обшита металлическим листом. Внутренняя отделка — ламинированные плиты МДФ белого цвета
- Утепление крыши
- Гидроизоляция FOLDER Anticondensat + пенопласт ПСБ-25 толщиной 150 мм, пароизоляция — порилекс
- Днище
- Рама пола из швеллеров №10, уголков 50×50×5 и горячекатаного стального листа 1,2–2 мм на сварке
- Утеплитель пола
- Пенопласт ПСБ-25 толщиной 150 мм + п/э плёнка. Настил — OSB-3 18 мм + линолеум
- Стены
- Сэндвич-панели: оцинкованный окрашенный лист — утеплитель (пенопласт ПСБ / базальт 100 мм) — ламинированное МДФ или СМЛ
- Входная дверь
- Металлическая, собственного производства
- Перегородки жилых отсеков
- Сдвижные, по типу «купе», с фиксаторами в закрытом положении
- Окна
- Из профиля ПВХ собственного производства. Тип и размер — по заданию заказчика
- Входная площадка
- Выдвижная, с возможностью быстрого демонтажа при транспортировке здания
Инженерные системы и комплектация
- Электроснабжение
- Проводка по ПУЭ-99. Под зданием установлен ящик для вводного кабеля с разъёмом ШЩ 4×60, вводной кабель КГ с разъёмом ЩК 4×60. Длина кабеля — по заданию заказчика
- Отопление
- Электрические маслонаполненные радиаторы по 2 кВт
- Вентиляция
- Естественная (окна и вентиляционные клапаны), принудительная (вытяжные вентиляторы)
- Кондиционирование
- Возможна установка оконных кондиционеров или сплит-систем
- Водоснабжение
- Насос с автоматикой, гидроаккумулятор и пластиковый бак объёмом до 2000 л
- Охранно-пожарная сигнализация
- Устанавливается по заданию заказчика
- Мебель
- Собственного производства, из ламинированного ДСП
- Покраска
- В корпоративные цвета заказчика
- Условия эксплуатации
- Климатическое исполнение категории 1 по ГОСТ 15150-69, температура окружающего воздуха от −60 °C до +60 °C
Столовые и кухонные блоки
Что чаще всего спрашивают
Нужно ли согласовывать модульную столовую с Роспотребнадзором?
Столовая — объект общественного питания, и требования к нему предъявляются вне зависимости от того, капитальное это здание или модульное. Завод изготавливает планировку с разделением технологических потоков и предоставляет сертификаты соответствия на конструкции и отделочные материалы; согласование объекта на месте выполняет заказчик.
Откуда берётся вода, если на объекте нет водопровода?
Система рассчитана на привозную воду: пластиковый бак на 2000 л, насос с автоматикой и гидроаккумулятор создают давление в сети, водонагреватели дают горячую воду. Такой же принцип применяется в душевых и жилых модулях.
За какой срок изготавливается здание?
Типовое исполнение по проекту из базы завода — от 14 рабочих дней. Индивидуальный проект с разработкой планировки — от 30 дней. Точный срок фиксируется в спецификации к договору и зависит от загрузки производства и объёма партии.
Работаете ли вы по 44-ФЗ и 223-ФЗ?
Да. АО «НОЭМЗ» участвует в госзакупках и коммерческих тендерах, зарегистрировано на b2b-center.ru, поставляет продукцию аккредитованным заказчикам нефтегазового сектора. Комплект документов для тендера предоставляем по запросу — раздел «Для тендеров».
Как осуществляется доставка?
Здания на шасси перегоняются на буксире (скорость до 30 км/ч) либо перевозятся тралом. Стационарные модули и блок-контейнеры отгружаются автотранспортом или железной дорогой со станции Новоорск. Стоимость доставки рассчитывается по адресу объекта.
Можно ли изменить планировку и комплектацию?
Да, это стандартная практика. Планировка, состав мебели и оборудования, тип окон, цвет покраски и набор инженерных систем разрабатываются совместно с заказчиком. Завод выпускает индивидуальные проекты с 1985 года.
Какой гарантийный срок?
Гарантийный срок на поставляемую продукцию — 1 год со дня сдачи в эксплуатацию. Расчётный срок эксплуатации зданий — 20 лет. Всё поставляемое оборудование комплектуется паспортами и инструкциями по эксплуатации.
Пришлите задание — вернём цену и сроки
Габариты, планировку или просто задачу своими словами. Если есть техническое задание или чертёж — укажите это в комментарии, менеджер запросит файл.
Смежные разделы каталога
Модульные столовые
Столовая как полноценное предприятие общественного питания: разделённые технологические потоки, отдельные цеха, моечные и кладовые — а не кухня в вагончике.
- Вместимость
- 180 посадочных мест
- Площадь
- 740 м²
- Цеха
- Горячий, холодный, овощной, мясо-рыбный, мучной
Блок-комплексы
Вахтовый посёлок как единый объект: жилые корпуса, столовая, душевые, прачечная, сушилки и административный блок — состыкованные в здание нужной площади и планировки.
- Площадь объекта
- от 100 до 1620 м²
- Состав
- Отдельные цельносварные модули
- Кровля
- Чердачная двускатная, сборно-разборная
Жилой вагон-дом
Базовый модуль вахтового посёлка: размещение восьми человек, бытовая зона с мойкой и водонагревателем, кондиционер и маслонаполненное отопление. Габарит 9 × 2,45 м.
- Вместимость
- 8 человек
- Габарит
- 9 × 2,45 м
- Спальные места
- Двухъярусные лежаки с рундуками
АБК
Административно-бытовой комплекс объединяет управление объектом и бытовое обслуживание персонала в одном здании: кабинеты и переговорная с одной стороны, гардеробные, душевые и сушилка — с другой.
- Состав
- Кабинеты, совещательная, архив, бытовые помещения
- Санитарная группа
- Гардеробные, душевые, санузлы, сушилка
- Инженерия
- Бойлерная, электрощитовая, вентиляция
Опишите задачу — вернём расчёт
Что нужно, какие размеры (если знаете) и куда доставить. Цену и сроки назовём в течение рабочего дня.